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Il était une fois …

Franz et Luise Dengg avec ses enfants
Franz et Luise Dengg avec ses enfants

un hôtel situé dans une magnifique vallée des Alpes, à Hintertux près des pistes du glacier, loin du tumulte et de l’agitation des grandes villes. Tout autour de la maison magnifique, s’étendaient des prairies et des alpages, sur un splendide décor de montagnes. Tout était calme et paisible là-bas dans la vallée de Tux, comme cela l’était il y a presque cent ans. Car l'hospitalité est, depuis 1934, une tradition à l'Alpenhof. À cette époque déjà, les gens savaient comme il faisait  bon de vivre et d'aimer ici. Gabi et Klaus Dengg perpétuent aujourd'hui avec leurs fils Klaus junior, Matthias et Andreas, ce que leurs propres grands-parents ont entrepris et ce qu’ils leur ont enseigné. Toute personne qui entre dans l’hôtel reçoit un accueil chaleureux et personnalisé et fait ainsi l’expérience de l’hospitalité, de la cordialité et de l’amitié tyroliennes. C’est pour cela que les notions d’attachement à la terre et d’humanité ont autant d’importance à l’Alpenhof.

 

Au cours des années, la pension d’origine est devenue un hôtel apprécié qui a attiré un grand nombre d’habitués. Les gens sont venus de toutes les directions car ils n’ont pas trouvé de meilleur endroit pour faire du ski, trouver le calme et se reposer. De nombreux hôtes ont eu plaisir à revenir à l'Alpenhof et sont devenus des habitués qui apprécient, depuis de nombreuses années déjà, son atmosphère détendue et chaleureuse. Car tout le personnel de l’hôtel, de l’apprenti à la réceptionniste, du chef de cuisine à la femme de chambre, ont toujours eu à cœur de bien s’occuper de leurs hôtes pour qu’ils puissent se plaire dans cet endroit merveilleux et penser : « Je suis ici à la bonne place – C’est ici que je veux être. » Les gens qui maintenant venaient de toutes les directions s’en trouvaient bien, car ils recherchaient tous la tranquillité et le calme pour profiter au mieux de leurs vacances. Ils ne recherchaient qu’une seule chose dans cette atmosphère détendue, c’était de se faire dorloter. Et comme ils ne connaissaient aucun autre endroit où il eut été aussi simple et aussi agréable de se détendre qu’à l’Alpenhof, ils revenaient toujours. Car ils savaient maintenant ce qui les attendait : un accueil très chaleureux par les patrons et toute l'équipe de l'hôtel. Comment pourrait-il en être autrement ? Au cours des années, de plus en plus de gens ont pris goût à cet endroit merveilleux et apprécié les jolies chambres, la vue splendide sur la montagne, la bonne cuisine et l'excellent service. Mais il arriva ce qui devait arriver, l'hôtel explosait, les hôtes toujours plus nombreux avaient tout simplement besoin de plus de place.

Alpenhof 1995
Alpenhof 1995

Les années passèrent et, en 2006, il fut grand temps de faire des changements. Suivant la devise « Nous ne voulons pas changer, nous voulons seulement nous améliorer ! » , Gabi et Klaus Dengg se décidèrent à réaliser leur rêve d’un merveilleux grand hôtel tout confort. Alors ils firent de nombreux voyages et, après maintes discussions, finirent par tomber d’accord. Car ce qu’ils avaient décidé de faire était très particulier : l’ancien bâtiment devait être rasé pour faire de la place à une nouvelle construction moderne de grand standing. Et tout cela dans un délai de 8 mois ! De plus, ils s’étaient mis en tête de n’utiliser que des matériaux naturels. Alors, toute la famille se mit au travail pendant trois trimestres, Klaus et Klaus junior en tant que maîtres d'ouvrage et organisateurs, Gabi assumant à la fois les fonctions d'architecte d'intérieur, de maître d'œuvre et de décoratrice. Chaque détail a été choisi avec beaucoup d'amour et d’attention. Et depuis le mois de décembre 2006, nos hôtes peuvent profiter, dans le nouvel hôtel de l'Alpenhof, des magnifiques salles de restaurant, des suites confortables et luxueuses et de notre espace de détente VITALIS qui est exceptionnel et reposant. Une salle de jeux et même une salle de sports ont également été créées pour nos jeunes hôtes. Sans oublier le bar qui a du style, les espaces extérieurs qui sont accueillants, la magnifique terrasse panoramique et bien d’autres choses encore. Et voyez comme tout ce travail et tout cet engagement ont été vite récompensés. Car maintenant l’enseigne « **** Superior » brillait au-dessus de la porte d'entrée - ce qu'aucun autre hôtel à Hinterlux n'avait pas encore obtenu – jusqu’à aujourd'hui encore ...

Et, la phrase que l’on trouve toujours à la fin des contes qui se finissent bien, nous revient à l’esprit : « Et si nos hôtes ne sont pas encore rentrés chez eux - ils en profitent encore aujourd’hui. » 

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