Commis de Partie (M/W)

Du strebst eine Karriere in einem erstklassigen Hotelbetrieb an? Dann ist unser Alpenhof die richtige Adresse.

Werde Teil eines dynamischen und motivierten Teams! Wir sind immer auf der Suche nach neuen und engagierten Mitarbeitern, die sich in einem anspruchsvollen und spannenden Berufsumfeld hervortun möchten. Es warten tolle Herausforderungen und top Arbeitsbedingungen auf dich.

Unser Küchenteam, unter der Leitung von Maximilian Stock, wurde von den Restaurantguides Gault&Millau (1 Haube, 13 Punkte), A la carte und Falstaff ausgezeichnet und ist immer dabei, unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung des Chef de Partie und andere Vorgesetzte in allen Belangen
  • Eigenständige Führung des zugewiesenen Posten
  • Zubereitung der Speisen nach unseren Standards
  • Übersicht und Sauberkeit auf dem eigenen Posten
  • Durchgehende Qualitätsicherung der Speisen und Waren
  • Mithilfe bei den Bestellungen und der regelmäßigen Inventur
  • Mitarbeit bei der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Lehre?
  • Verfügst du über Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie?
  • Der Gast steht stets im Mittelpunkt deiner Bemühungen?
  • Deine Freundlichkeit ist deine Stärke?
  • Das Arbeiten in einem jungen Team macht dir Freude?
  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: bevorzugt
  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Hier geht es zu unseren Karriere-Informationen sowie zu unserer "A-Team Bonuscard".

Bewirb dich im Hotel Alpenhof und werde Teil eines jungen und dynamischen Teams, das mit uns echte Gastfreundschaft lebt.

Bewerbungen an:
Klaus Dengg
Hintertux 750, A-6293 Tux
Tel.: +43 5287 8550
team@alpenhof.at
www.alpenhof.at

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...ist ein Zeichen für ein deutliches MEHR an Service für unsere Gäste

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