Tournant (M/W)

Du strebst eine Karriere in einem erstklassigen Hotelbetrieb an? Dann ist unser Alpenhof die richtige Adresse.

Werde Teil eines dynamischen und motivierten Teams! Wir sind immer auf der Suche nach neuen und engagierten Mitarbeitern, die sich in einem anspruchsvollen und spannenden Berufsumfeld hervortun möchten. Es warten tolle Herausforderungen und top Arbeitsbedingungen auf dich.

Unser Küchenteam, unter der Leitung von Alexander Hönigsberger, wurde in den Jahren 2015, 2016 und 2017 mit 1 Haube von Gault&Millau ausgezeichnet und ist immer dabei, unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben:

  • Führen und Arbeitsverteilung des Postens
  • Zubereitung der Speisen nach unseren Standards
  • Qualitätsicherung der Speisen und Waren
  • Bestellung für seinen Posten und Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren
  • Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
  • Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen
  • Anleiten der untergebenen Mitarbeiter

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Lehre und hast bereits mindesten 1,5 Jahre in diesem Beruf gearbeitet?
  • Verfügst über Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie?
  • Der Gast steht stets im Mittelpunkt deiner Bemühungen?
  • Deine Freundlichkeit ist deine Stärke?
  • Das Arbeiten in einem jungen Team macht dir Freude?
  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr
  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche
Hier geht es zu unseren Karriere-Informationen sowie zu unserer "A-Team Bonuscard".

Bewirb dich im Hotel Alpenhof und werde Teil eines jungen und dynamischen Teams, das mit uns echte Gastfreundschaft lebt.

Bewerbungen an:
Klaus Dengg
Hintertux 750, A-6293 Tux
Tel.: +43 5287 8550
team@alpenhof.at
www.alpenhof.at

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...ist ein Zeichen für ein deutliches MEHR an Service für unsere Gäste

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