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Alpenhof spectacle des saveurs

Univers du plaisir

Les saveurs, c’est de la joie de vivre. Et le 13e spectacle des saveurs de l’Alpenhof résume tout cela. Le jeu des sens, des arômes, d’ingrédients régionaux et de riches idées. Le spectacle des saveurs unit harmonieusement d’excellentes créations de mets, de divins crus autrichiens, l’atmosphère cosy de l’Alpenhof et d’une foule de choses vécues ensemble à Hintertux. Ici, on le voit très clairement: les saveurs rassemblent. Profitez ensemble de soirées riches en événements culinaires, étonnez-vous de compositions et de goûts raffinées et réjouissez-vous à l’idée du plat suivant. Un couronnement de l’année des saveurs, une joie pour les gourmets, un moment pour s’adonner entièrement aux sens.

4-Hauben-Koch Philip Rachinger
Mardi, 05.10.2021

Soirée des saveurs avec le chef invité aux 4 toques Philip Rachinger : Menu saveurs du chef aux 4 toques Philip Rachinger du Mühlhof en Haute-Autriche, accompagné de spécialités de bière de la brasserie privée « Zillertal Bier »

Lundi, 04.10.2021

« Asian style - pure Austrian products » Viktoria & Dominik Edlinger : Soirée asiatique d’exception avec des sushis fins préparés à base de poissons locaux.

Viktoria und Dominik Edlinger
Küchenchef Maximilian Stock
Jeudi, 07.10.2021

« Maximilian Stock’s Heimspiel’ » : « Menu best of » du Genießerstube, accompagné de vins fins de la cave Lagler de Spitz an der Donau dans la Wachau et de la cave Leitner de Gols près du lac Neusiedl.

Mercredi. 06.10.2021

« Passion ardente à l’Alpenhof »avec Adi Bittermann : Finger food de l’artiste du grill Adi Bittermann, suivi d’un délicieux menu dans le restaurant d’Adi Bittermann, Maximilian Stock et l’équipe de l’Alpenhof

Grillkünstler Adi Bittermann
13e spectacle des saveurs
13e spectacle des saveurs

02.10. - 09.10.2021

  • 7 nuits
  • Pension complète et prestations incluses de l'Alpenhof
"Genießerstube"
"Genießerstube"

Mets incomparables, idées raffinées, ingrédients régionaux, créativité, passion et racines traditionnelles: voilà ce qui distingue les saveurs de l’Alpenhof – et le rend absolument unique. 

13e journées des saveurs
13e journées des saveurs

02.10. - 06.10.2021 et 06.10. - 10.10.2021

  • 4 nuits
  • Pension complète et prestations incluses de l'Alpenhof
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