Das Alpenhof Genussschauspiel lädt ein
Essen ist ein Bedürfnis – Genießen eine Kunst. Beim Alpenhof Genussschauspiel wird Kulinarik zu einem Erlebnis, das weit über den Tellerrand hinausreicht. Hier verbinden sich ausgewählte Zutaten, kreative Küche und gelebte Gastfreundschaft zu einem besonderen Genusserlebnis. Jeder Gang lädt dazu ein, den Augenblick zu genießen und das Leben mit all seinen Facetten zu erleben.
Kulinarische Symphonien
Unter der Leitung von 4-Hauben-Koch Maximilian Stock und gemeinsam mit renommierten Gastköchen entstehen im Alpenhof wahre Geschmackskompositionen. Feinste Aromen, österreichische Spitzenweine und die Leidenschaft unseres Küchenteams vereinen sich zu kulinarischen Erlebnissen, die auf der Zunge tanzen. Mit Raffinesse und Kreativität wird Tradition bewahrt und zugleich modern interpretiert – eine Hommage an Tirol, seine Vielfalt und seine Lebensfreude.
Kulinarische Raffinesse
„Bewusst Tirol“ – diesem Gedanken folgen wir mit jeder Zutat. Ob Milchprodukte von Hintertuxer Bauern, Fleisch vom eigenen Bauernhof in Holzleiten, Brot vom Dorfbäcker oder Obst und Gemüse aus dem Inntal: Ausgewählte Produkte sind ein wichtiger Bestandteil unserer Hauben-Küche. Die Produkte unserer Partner und Produzenten bilden die Grundlage für Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen – von ihrer Herkunft, von der Natur und von Tirol.
Genuss verbindet
Das Alpenhof Genussschauspiel ist weit mehr als ein kulinarisches Event – es ist ein Erlebnis des Miteinanders. In einer entspannten und zugleich herzlichen Atmosphäre teilen Gäste nicht nur den Tisch, sondern auch unvergessliche Abende voller Geschmack, Inspiration und Lebensfreude. Genuss verbindet – Menschen miteinander, die Region mit ihren Wurzeln und den Augenblick mit der Ewigkeit.
Das Genussschauspiel steht für besondere kulinarische Erlebnisse, geprägt von ausgewählten Zutaten, Qualität und Leidenschaft. Es bringt die Vielfalt der Tiroler Küche auf den Teller und lädt dazu ein, Neues zu entdecken. Jede Ausgabe ist anders, doch eines bleibt: die Freude am gemeinsamen Genuss.
Kulinarik, die Geschichte schreibt
Mit der Michelin-Prämierung 2025 erhielt die Genießerstube im Alpenhof ihren ersten Michelin-Stern. Die Auszeichnung ergänzt die bereits bestehenden 3 Hauben von Gault&Millau und 4 Gabeln von Falstaff und würdigt die Küche des Alpenhofs. Die verschiedenen Auszeichnungen stehen für die Arbeit unseres Küchenteams und die kulinarische Ausrichtung der Genießerstube – mit kreativen Gerichten, ausgewählten Zutaten und anspruchsvoller Kochkunst.
Tauchen auch Sie ein in diese Welt des Genusses und sichern Sie sich Ihren Platz beim nächsten Alpenhof Genussschauspiel – dort, wo Kulinarik zur Kunst wird und jeder Moment unvergesslich bleibt.
Wir freuen uns auf Sie,
Ihre Gabi Dengg sen.
und die Familie Dengg