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Das Alpenhof Genussschauspiel lädt ein
Essen ist ein Bedürfnis – Genießen eine Kunst. Beim Alpenhof Genussschauspiel wird Kulinarik zu einem Erlebnis, das weit über den Tellerrand hinausreicht. Hier verbinden sich regionale Zutaten, kreative Spitzenküche und gelebte Gastfreundschaft zu einem Schauspiel der Sinne. Jeder Gang ist eine Einladung, den Augenblick zu feiern und das Leben mit allen Facetten zu genießen.
Kulinarische Symphonien
Unter der Leitung von 3-Hauben-Koch Maximilian Stock und gemeinsam mit renommierten Gastköchen entstehen im Alpenhof wahre Geschmackskompositionen. Feinste Aromen, österreichische Spitzenweine und die Leidenschaft unseres Küchenteams vereinen sich zu kulinarischen Erlebnissen, die auf der Zunge tanzen. Mit Raffinesse und Kreativität wird Tradition bewahrt und zugleich modern interpretiert – eine Hommage an Tirol, seine Vielfalt und seine Lebensfreude.
Regionale Raffinesse
„Bewusst Tirol“ – diesem Gedanken folgen wir mit jeder Zutat. Ob Milchprodukte von Hintertuxer Bauern, Fleisch vom eigenen Bauernhof in Holzleiten, Brot vom Dorfbäcker oder Obst und Gemüse aus dem Inntal: Regionalität ist das Herzstück unserer Hauben-Küche. Die Produkte unserer Partner und Produzenten sind die Grundlage für Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen – vom Ursprung, von der Natur, von unserer Heimat.
Genuss verbindet
Das Alpenhof Genussschauspiel ist weit mehr als ein kulinarisches Event – es ist ein Erlebnis des Miteinanders. In einer entspannten und zugleich herzlichen Atmosphäre teilen Gäste nicht nur den Tisch, sondern auch unvergessliche Abende voller Geschmack, Inspiration und Lebensfreude. Genuss verbindet – Menschen miteinander, die Region mit ihren Wurzeln und den Augenblick mit der Ewigkeit.
Das Genussschauspiel steht für ein Versprechen: Kulinarik auf höchstem Niveau, getragen von Regionalität, Qualität und Leidenschaft. Es macht den Reichtum Tirols erlebbar, überrascht, begeistert und berührt. Jede Ausgabe ist einzigartig, doch die Essenz bleibt unverändert – Genuss als Kunstform, die Menschen vereint.
Kulinarik, die Geschichte schreibt
Mit der Michelin-Prämierung 2025 erstrahlt die Genießerstube im Alpenhof heller denn je: Der erste Michelin-Stern, zusätzlich zu den bereits bestehenden 3 Hauben von Gault&Millau und 4 Gabeln von Falstaff, ist ein Ritterschlag für unsere Philosophie von Regionalität, Nachhaltigkeit und höchster Kochkunst. Diese Auszeichnungen würdigen nicht nur die Leidenschaft unseres Küchenteams, sondern auch die kulinarische Vielfalt des Tuxertals – ein Meilenstein für die heimische Gastronomie und ein Fest für alle Feinschmecker.
Tauchen auch Sie ein in diese Welt des Genusses und sichern Sie sich Ihren Platz beim nächsten Alpenhof Genussschauspiel – dort, wo Kulinarik zur Kunst wird und jeder Moment unvergesslich bleibt.
Wir freuen uns auf Sie,
Ihre Gabi Dengg sen.
und die Familie Dengg